Jul

  • Jul

    Luciabrød

    Luciabrød er egentlig ikke rigtig noget jeg har brugt før. Ikke før min kollega Alice bagte dem til os i en arbejdsweekend. Nu må jeg tilstå at det er blevet en ny tradition at bage dem herhjemme op til den…

  • Jul

    Juleboller

    Ummm sådan en rigtig dejlig luftig julebolle kan altså bare noget. Det hele smager jo bare så skønt af jul. Jeg er et kæmpe julemenneske og mine fingre begynder allerede at krible med at skulle pynte op til jul, start…

  • Jul

    Vaniljekranse

    Mormors vaniljekranse er altid et hit. Men jeg må indrømme at jeg nok er kommet til at ændre lidt i hendes efterhånden meget gamle opskrift og tilføjet noget mandelmel. Jeg håber på hendes tilgivelse når hun måske kigger ned oppe…

  • Jul

    Åkander

    Det er her nok en af verdens nemmeste konfekt-opskrifter. Der skal kun bruges 2 ingredienser og så tager det ingen tid at lave. Jeg smelter chokoladen i mikroovnen i intervaller af 30 sekunder af gangen, indtil chokoladen er smeltet. Det…

  • Jul

    Julemandens knapper

    Julemandens tabte knapper har vi haft det sjovt med flere gange. Nogle gange når julemanden kommer forbi om søndagen, taber han flere af sine knapper som nu er blevet til småkager.  Måske taber han sine knapper fordi han spiser alt det…

  • Jul

    Rødkål

    Jeg er typen som gerne vil have at, alt mad skal være hjemmelavet. Og specielt til højtider som fx julen. Til julebordet høre der uden tvivl en god hjemmelavet rødkål til. Det skal lige siges at i min familie deler…

  • Jul

    Velkomstdrink til jul

    Jeg syntes det er så hyggeligt når man er gæst i vores hjem at man bliver budt ordenligt velkommen. Enten i form af en appetizer eller en velkomstdrink. Jeg er et kæmpe julemenneske og elsker alt ved den. Desværre deler…

  • Jul

    Chokoladebrud

    Chokoladebrud går herhjemme ind under julekonfekt. Vi er ret kræsne på konfekt-fronten, så det skal helst være så enkelt som overhovedet muligt og ikke indeholde alt muligt dikkedar… fnis. Udover pandekager er min mand rimelig hård til det med at temperere…

  • Jul

    Ølkage med applesinsmør

    Juletid er lig med ølkage. Bare duften af de varme krydderier til ølkagen kan få en i juelstemning. Førhen har jeg altid gået lidt udenom kagen, da jeg ikke helt kunne finde ud af, om det var mig. Men en…