Velkomstdrink eller bare en dejlig frisk sommerdrink
juni 21, 2020
Denne rabarberdrink smager bare fantastisk med eller uden alkohol. De sidste gange jeg har lavet den, er den blevet blandet sammen i en 6 liters dispenser, hvilket jeg klart vil anbefale.
Personligt syntes jeg, det er en smuk drink. Jeg er VILD med farven.
Til min datters 15 års fødselsdag stod den på bordet, hvor folk selv kunne tage af den, og der var intet tilbage ved festens udgang. Der var ca. 30 voksne.
En anden gang vil jeg bruge en 8 liters dispenser, så der skal der lidt mere væske til end den foreskrevne opskrift.
Når du blander den sammen så smag den til undervejs. Det er så svært at vurdere, hvornår den helt perfekte smag er der, så denne opskrift er vejledende.
Ingredienser:
Til en 6 liters dispenser
- 1 liter rabarbersaft (gerne den hjemmelavede – se link længere nede)
- Ca. 3 liter danskvand
- 2 citroner
- 1 lime
- Isterninger
- 3 dl vodka (kan undlades)
- Evt. mynteblade folk selv kan pynte drinken med
Fremgangsmåde:
- Skær citroner og lime i skiver.
- Kom isterninger i dispenseren sammen med lime og citron skiver.
- Kom nu vodka, rabarbersaft og danskvand i og rør det rundt.
- HUSK AT SMAGE DEN TIL.
Forrige