Det er lige årstiden til at få brugt sine æbler på æbletræet og de gode nedfaldne æbler. Det er først efter, jeg er blevet ældre, at jeg er begyndt at kunne lide æbler. Jeg har faktisk aldrig rigtig kunnet lidt…

Jeg indrømmer blankt at jeg først tænkte at det der halloween er altså noget pjat og det ville jeg ikke beskæftige mig med…overhovedet. De ord trækker jeg lige tilbage for jeg er VILD med halloween. Måske fordi jeg er en…

I min have er der tonsvis af hindbær i øjeblikket. Aldrig har jeg haft så mange. Teenageren har gjort et forsøg på at rippe buskene for bærrene, men det er endnu ikke lykkedes hende. Vi elsker kage, og en hjemmebagt kage…

Pizzaboller eller madpakkeboller, som vi også kalder dem, er perfekte i madkassen sammen med noget gnavegrønt. Og så er det en hurtig madpakke, når bollerne først er bagt. I den her opskrift har jeg skåret pepperoni ud i små tern…

Jeg er virkelig brødsnobbet, når det kommer til pitabrød! Jeg hader de billige tynde pitabrød, der går i stykker for et godt ord. De lidt dyre i supermarkederne er tørre som bare pokker, og ved bageren er de alt for…

På campingpladsen, hvor vi har en efterårs-sæson, bor vi naboer til Inger og Bent – et ældre ægtepar som har fuld fart på, og som har den lumreste humor. Jeg er så vild med dem, og det er ingen overdrivelse, når…

En dag, da jeg stod og rullede kanelsnurre, tænkte jeg, at det burde jeg også kunne med pizzasnegle. I første omgang syntes jeg, det var lidt svært at holde på fyldet, indtil jeg fandt ud af, at det hjalp, hvis…

Sådan et lækkert hjemmebagt pølsehorn i madpakken er altid godt. Eller bare som en god snack. Vi dyrker en del motion herhjemme i form af lange cykle og gåture, og der er det luksus at kunne hive sådan en fætter…

Min mand er tosset med brunsviger, og kagen er højt på ønskelisten til hans fødselsdag. Jeg indrømmer blankt, at jeg ikke er god til at forme kagemænd eller koner, MEN øvelse gør vel mester på et tidspunkt – haha. Den…

På min forhenværende arbejdsplads var den stenstikker, at mindst en af mine kollegaer havde gulerodsboller med. Og gerne den her opskrift som var på deres computer. I en periode kaldte jeg dem kollegabollerne.Jeg ved ikke, hvor opskriften helt præcis kommer…