Salater

  • Salater

    Kold risret

    En dejlig kold risret der passer perfekt som tilbehør til kylling, forårsruller eller bare til de kødfrie aftner med et godt stykke brød til. Denne risret bruger jeg også til vores madpakker. Jeg holder den kødfri, mens manden og teen…

  • Salater

    Spidskålssalat

    En hurtig, nem og sprød salat og så smager den bare godt. Det er lidt svært at sætte den rette mængde af grøntsager på, da det er en smagssag hvor meget løg eller feta man er til. Derfor står der…

  • Salater

    Pink lady salat

    Egentlig hedder salaten hvis bare pink salat ifølge min lillesøster, meeen jeg syntes lige den skulle have lady med som mellemnavn da jeg er helt vild med farven og tænker straks at den er perfekt til en tøsefrokost eller middag,…

  • Salater

    Grøn salat med bælgfrugter og honningdressing

    Jeg ret glad for den her salat. Den passer perfekt til en kødfri aften eller til madpakken. Nogle vil nok syntes der skal mere power på dressingen og der kan jeg kun anbefale at, hvis man øger mængden skal du…

  • Salater

    Bulgursalat med karry

    Denne her salat er perfekt som tilbehør til noget kylling, oven på fladbrød, i tortillas og sidst men ikke mindst som madpakke.  Jeg bruger den mest som tilbehør og til madpakken toppet med lidt almindelig cremefraiche eller yoghurt. Når manden får salaten…

  • Salater

    Halloween salat

    Jeg har skrevet det før, og nu gør jeg det igen. Jeg ELSKER Halloween. Jeg er så vild med alle de unger der kommer udklædt og banker på døren og alt den fantasifulde udsmykning både ude og inde. I min…

  • Salater

    Bulgursalat

    Det er først nu jeg er begyndt at bruge bulgur eller generelt andre produkter end lige pasta i mine salater. Jeg syntes tit jeg bliver udfordret på smag og dressing.  Jeg har nu serveret den her salat et par gange og…

  • Salater

    Salat med avokado og ærter

    Sådan en lækker moden avokado kan altså noget. Det er først for nyligt at jeg er blevet inspireret til at bruge dem i vores salater og jeg kan kun sige at jeg forstår ikke hvorfor jeg ikke har gjort det…

  • Salater

    Spidskålsalat med dressing

    Jeg er ret glad for den her nemme salat. Jeg spiser den nogle gange uden tilbehør eller bare som en del af vores aftensmad på vores kødfrie dage. Jeg tror min mand vil kalde den campingsalaten, da det tit er den…

  • Salater

    Frisk salat med melon og saltmandler

    Forleden aften havde vi sammenskudsgilde med et hold venner. Faktisk er det noget vi af og til gør og det er virkelig hyggeligt og ikke mindst SJOVT. Pluset ved det er også at, man får sammensat noget mad man ellers…