Alt med bacon er godt – også løg. Jeg bruger de her løgringe til tapasbordet, og de er næsten væk som noget af det første. De er lidt omstændige at lave men hele besværet værd, da de smager godt. Kan kun sige god arbejdslyst.
Ingredienser:
2 til 3 løg
2 pakker bacon i skiver
Fremgangsmåde:
Skær løgene i tykke skiver – ca. ½ cm.
Rul bacon omkring.
Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
Bages i ca. 20 til 22 min. eller til bacon er gyldent og sprødt.
