Tapas
Tapas tortillas
For et stykke tid siden så jeg en helt anden udgave af de her små tortillas med fyld. Jeg tænkte straks at dem måtte jeg prøve at lave, da de er perfekte til tapasbordet. Jeg er så vild med at…
Fyldte bresaola
Når man nu alligevel skal i gang med et lækkert tapasbord, vil jeg helt klart anbefale at lave de her bresaola. De er nemme og smager FANTASTISK. Du vælger selv, hvilken pesto du vil bruge. Om det skal være den…
Tomatsalat på mini toast
Jeg har en kæmpe svaghed for tomater og tomatsalat. Jeg tror, jeg spiser tomater hver evig eneste dag. Hvis jeg ikke har dem med i madpakken, er de som tilbehør til aftensmaden. Derfor tror jeg heller ikke, det kommer bag…
Fetadip/creme
Hvem elsker ikke feta? Ingen salat uden feta. Det vil jo svare til en English Breakfast uden bacon. Og det vil ALDRIG gå… haha. Jeg serverer denne feta dip til mine fladbrød og skal til at forsøge mig lidt frem med…
Løgringe med bacon
Alt med bacon er godt – også løg. Jeg bruger de her løgringe til tapasbordet, og de er næsten væk som noget af det første. De er lidt omstændige at lave men hele besværet værd, da de smager godt. Kan…
Tomatsalat på spyd
Når man elsker tomater, skal de også på et tapasbord. I min verden er der intet tapasbord uden tomater. Her er mit bud på at gøre en tomatsalat hyggelig. Ingredienser: Blomme cherry tomater Frisk basilikum Små mozzarella kugler Oliven eller…
Saltmandler
Min mand er vild med nødder. Tror faktisk han er bundløs i mandler, nødder og rosiner. Når jeg laver saltmandler herhjemme, er jeg nødt til at gemme dem, da jeg ellers ikke har en jordisk chance for enten selv at…
Honningristede mandler
Moar, kan du ikke lige fikse sådan nogle honningristede mandler? Ååååhhh, først sagde jeg nej og så efter nogle dages betænkningstid så joooo. Haha, det er SÅ typisk herhjemme. Det er ikke lige de sundeste men SLAP nu af, de…
